Тренинг-Модуль "Ресторанный сервис"

Специальность “Технология продуктов общественного питания” на базе которой открылся модуль, утверждена как государственный стандарт в части специальностей среднего профессионального образования

Концептуальные обоснования для создания тренинг-модуля «Ресторанный сервис»
 
•         востребованность высокопрофессиональных кадров в связи с зимней Олимпиадой 2014 года;
•         позитивные тенденции развития ресторанного рынка, конкуренция предприятий массового питания по многим направлениям;
•         необходимость сохранения статуса предприятия и удержания посетителей

 

Обучающие курсы, тренинги, семинары для предприятий общественного питания
города, района
 
•         практический обучающий семинар «Шведский стол: организация, производство, сервис, учет»
•         курсы повышения квалификации поваров, официантов, барменов, метрдотелей
•         разработка, производство и обслуживание VIP заказов на проведение тематических мероприятий (банкетов, фуршетов, бизнес-ланчей)
•         обучающий семинар «Разработка рационов спортивного питания»
•         краткосрочные специализированные программы («Фуршетные блюда» и т.д.)

Последние новости

Календарь событий

Апрель 2012 Май 2012 Июнь 2012
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterСегодня911
mod_vvisit_counterВчера2701
mod_vvisit_counterНа этой неделе3612
mod_vvisit_counterНа прошлой неделе16340
mod_vvisit_counterВ этом месяце42953
mod_vvisit_counterВ прошлом месяце52682
mod_vvisit_counterЗа все дни510565
Ваш IP: 38.107.179.232
 , 
Сегодня: Май 22, 2012